예전에 친구의 소개로 한번 가보고 꼭 가보고 싶다고 생각했던
족발 골목을 소개해 드릴께요!~
콜라겐이 많아서 노화방지와 여성들의 피부미용에도 아주 좋다는 건 이제 상식이죠~
이 건강에 좋은 족발이 유명한 곳이 있습니다.
부산이 족발로 유명하구 , 서울에서는 장충동과 오늘 소개해드릴 바로 이곳입니다.
이렇게 좁은 골목으로 되어있는데 항상 사람이 많아서 더 좁은 것 같아요.
이날은 이곳 족발골목의 반 정도가 여름 휴가를 가서 나머지 가게들에 손님들이 너무 많아져서 많이 기달려야 했어요.
맛있는 족발을 먹을 수 있다면 이 정도 고생쯤이야..
골목의 안으로 조금만 들어가도 벌써 사람들이 가득 하네요.
이런걸 보면 야채를 많이 먹고 고기를 줄여야 겠다는 생각이 들어요...
음식을 주문하는 즉시, 이렇게 직접 맛있게 먹기좋은 사이즈로 잘라주십니다.~
이곳의 매뉴들이 인기 매뉴
파족발은 파들이 함께 나오는 족발이고
매운 양념 족발은 매운 양념에 비벼져 나오는 족발
냉채족발은 달콤한 겨자소스에 차갑게 비벼서 먹는 족발입니다.
5000원에 먹을 수 있을 것 같은 순대국이 공짜~~~ 오ㅏ 우 ~
그리고 순대 한접시도 또 공짜~!!
저는 평범한 족발을 주문했어요.
기본 셋팅인데 배추김치와 파김치 그리고 새우젓등이 보이네요.
돼지고기는 새우와 함께 먹으면 절대로 체하지 않는 다고 해요
이유는 잘 모르겠지만 두 음식이 상극이라서 그렇다고 하네요.~~
이렇게 새우젓을 뭍여서 야채와 함께 한입~!!
이렇게 새우젓에 찍어서 배추랑 먹으면 맛있죠
여기 족발은 특히 매우 부드럽고 양도 많고 가격도 저렴해서 직장인들이 특히 많이 방문합니다.
그리고 이곳에서 유명한게 튀김과 전 가게인데,
족발골목에서 조금만 더 도로따라 올라가면 이런 곳이 나오는데 전을 부페처럼 주문해서 먹거나
포장하는데 이곳에서 전을 사가지고 족발집에 가져가서 먹을 수 있어요 ㅎㅎㅎ
인원이 많을 때는 좋은 방법
물론 식당에서도 허락해줍니다
정말 다양한 전 종류들을 맛볼 수 있어서 좋아요.
튀김은 개수로, 전은 무게로 계산을 한다네요~~
접시에 자기가 좋아하는 것들을 담고 아주머니에게 주면 계산해 줍니다.
이 할머니가 이 가게를 시작하신 주인이고 TV 방송만 45회 방송되었다고 하네요...
배가 부를 것 같아서 저는 이만큼만 주문했어요.
야채 전 위주로 샀어요
왼쪽이 호박, 오른쪽이 고추 가운데는 메밀 전 입니다.~
오랜만에 족발을 배부르게, 맛있게 먹었습니다.
여러분들도 기회가 되시면 한 번 방문해 보세요.
뭔가 진~한 느낌이 드는 장소에요!
오늘은 서울에서 족발로 유명한 마포 공덕 족발타운이었습니다. ^^
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