유기농5 세계 유기농 박람회에 다녀왔습니다!~~ 저번 남양주에서 열린 세계 유기농 박람회를 소개해 드릴께요.~ 저번에는 서울의 COEX 에서 유기농 박람회가 열렸는데 이번 박람회는 다른 나라의 브랜드나 제품들도 많이 소개가 되었네요~. 이 날은 날씨가 너무 좋았어요.! 화창한 가을 날씨.~ 처음 눈에 들어온 것은 지푸라기로 한국의 전통 신발이나 인형을 만들고 있는 전통공예 부스 우측에 보이는 기계가 지푸라기를 엮어주는 기계였던 것 같아요. 더운 날씨에도 불구하고 너무 열심히 공예품을 만들고 계시더라구요. 지금 입고 계신옷도 전통의상입니다. 자개로 만든 가구들인데요. 예전에는 관심이 없었는데 나이가 먹을수록 자개에 관심이 생기더라구요. 뭐랄까? 서양스타일의 가구들과는 달리 깊음이 느껴진다고나 할까? 물론 자개장도 자개장 나름 디자인이 중요하겠지요. 최근.. 2011. 11. 30. 반포 맛집(유기농 밀가루, 천연발효, 비건을 위한 빵) - PATISSERIE KIM YOUNG MO (김영모 과자점) 맛있는 유기농 밀가루를 사용, 천연 발효 빵 !!! PATISSERIE KIM YOUNG MO (김영모 과자점) 입니다. 김영모과자점은 간단한 소개를 하자면... 호주산 청정 유기농 밀가르 전제품 100%사용 제주산 친환경 우리밀 사용 칠레의 해발 3000m 안데스산 자연의 청정소금 사용 콜럼비아의 비정제 천연설탕 캐나다산 유채씨앗 추출 식물성 식용유 카놀라사용 이라고 하네요. 강남을 중심으로 이곳저곳 생겨나고 있는 PATISSERIE KIM YOUNG MO (김영모 과자점) 저희는 반포점을 왔습니다. 케익, 초콜릿, 빵 어느 것을 보아도 정말 종류가 풍부하다. 빵이나 샌드위치도 종류가 풍부하구요. 호주산 유기농 밀가루와 올가닉 설탕을 사용하여 건강에 정말 안전한 빵입니다. ~!! 김영모 에서는 1982.. 2010. 8. 23. 강남(대치동) - 자연한정식 채근담 (비건가능, 베지테리언 레스토랑) 고급스러운 채식 요리를 맛볼 수 있는 레스토랑 채근담을 소개합니다. 띠용~ 입구에서부터 포스 작렬~ 인테리어에 엄청 신경을 쓴 느낌이 팍팍 왔구요. 테이블 세팅도 매우 멋집니다. 전통적인 다섯 색깔을 주로 하는 퀼트 작가의 작품도 있고, 실내는 매우 럭셔리한 분위기. 준비된 한복을 입은 스텝들의 친절한 서빙도 인상적이었고, 외국 손님이나 가족 모임, 회사의 접대를 이용 하는 분들도 많이 오셨습니다. 그럼 저희가 먹었던 요리를 소개하겠습니다. 요리는 유기농 야채와 직접 만든 양념을 사용하여 자연의 맛 그대로를 볼 수 있었고 계절 야채와 산채를 주재료로 한 계절에 따라 변화하는 다양한 컨셉의 코스 요리를 맛볼 수 있었습니다. 인간문화재와 놋그릇과 직접구운 도기들이 요리를 더 돋보이게 만든 느낌~!! 메뉴들은.. 2010. 7. 24. 인사동 - 오세계향 Vegetarian restaurant 비건 추천 레스토랑 오세게향을 소개합니다. 오세게향은 동물성 성분을 전혀 쓰지 않아 채식 요리를 제대로 즐길 수 있는 가게입니다. 나무의 온기가 느껴지는 따뜻한 분위기구요. 보는 것만으로도 몸의 여러가지가 치유 된다는 작품들도 있네요. 쌀은 역시 국산 쌀~!! 게다가 유기농~!! 매실 탕수육( 메시루탄스유쿠 ) 14,000 w 각양 각색의 상쾌한 탕수육. 소스 매실 시럽 단맛과 신맛을 가지고 있네요. 탕수육이지만 고기가 들어가지 않았구요. 버섯과 베지미트를 사용했습니다. 채식불구이덥밥( Vegetarian BBQ and rice ) 8000w 간장 베지고기를 사용해서 나온 덮밥이구요. 식물성이라고 느껴지지않는 감칠맛이 있네요. 맛도 생긴 것도 고기나 다름 없습니다. 정말 모르고 먹으면 고기라고 느끼실꺼에.. 2010. 7. 15. 명동 유기농산물 직매장 - 하늘 땅 물 벗 명동성당에서 운영하는 '하늘 땅 물 벗' 위 간판 사진에서 보시듯~유기농산물 직매장입니다. 작은가게지만 사람들이 끊이지 않고 들어오더군요. 유기농 밀가루 빵들. 잡곡류, 건어물, 조미료 직거래 한우라 저렴한 가격(그래도 역시 한우는 비싸요~ㅠㅠ) 구입 가능합니다. Address 서울시 중구 명동 2 가 1 Tel 02-727-2280 Homepage http://www.wrn.or.kr/ How to go 명동성당 정문 오른쪽에 있습니다 . 2010. 7. 14. 이전 1 다음 반응형
